Röviden
A K2-vitamin zsírban oldódó tápanyag, amely a véralvadás normál működéséhez és a csontok egészségének fenntartásához járul hozzá. Gyakran D3-vitaminnal együtt építik be a napi rutinba, főleg, ha kevés erjesztett étel és érlelt sajt szerepel az étrendben.
Tudtad?
A japánok reggeli nattója (erjesztett szójabab) az egyik leggazdagabb természetes K2 (MK-7) forrás, jellegzetesen ragacsos állaggal és erős ízzel. Ha ez messze áll az ízlésedtől, kisebb mennyiségben érleltebb sajtokban is található K2, például egyes gouda vagy edami sajtokban. A kapszulát érdemes főétkezéssel bevenni, mert zsírban oldódó vitaminról van szó.
Ezért jó neked
A K-vitamin több formában fordul elő; ezek közül a K2 (MK-7) hosszabb felezési idejéről ismert, és a szervezet fehérjéinek aktiválásán keresztül vesz részt a normál véralvadásban és a csontok állapotának fenntartásában. Az Európai Unióban engedélyezett egészségállítás, hogy a K-vitamin hozzájárul a normál véralvadáshoz és a csontok normál állapotának fenntartásához. A mindennapokban ezért hasznos lehet olyan étrendekben, ahol kevés az erjesztett étel. Vérhígító, különösen K-vitamin-antagonista gyógyszerek mellett nem ajánlott önállóan K-vitamint szedni, orvosi egyeztetés szükséges, mert a bevitel befolyásolhatja a kezelést.